Cookies de chocolate
Deliciosas galletas con chips de chocolate
En el hotel
El gran sueño es un lugar relajado y así es nuestra comida. Nuestra cocina se basa en el producto local y de temporada. Disfrutarás de un desayuno con nuestro pan de masa madre recién horneado, mermelada casera (hecha por nosotros con fruta de aquí) y quesos artesanos de Pintueles, todo ello servido en nuestro acogedor comedor o al aire libre en la terraza si el tiempo lo permite. Las cenas (disponibles solo bajo petición) las preparamos también con ingredientes frescos de la zona. Son platos frescos, sabrosos y sanos.
Fuera
Asturias es famosa por sus platos contundentes y reconfortantes, como la fabada o el pote asturiano, por sus quesos curados en cuevas, como el cabrales y el gamoneu, y por su pescado y marisco. Déjanos recomendarte algunas de las experiencias gastronómicas más memorables, desde restaurantes con estrellas Michelín hasta chigres y sidrerías locales sin pretensiones. Dinos qué te apetece y nosotros te haremos la reserva.
Recetas
A petición de nuestros huéspedes, hemos recopilado nuestras recetas más populares, desde los brownies veganos de chocolate de Dave y su famosa tarta de zanahoria sin gluten - presente en el desayuno desde el primer día - hasta el refrescante gazpacho andaluz de Javi y su muhammara, una salsa picante originaria de Alepo, Siria. ¿Por qué no te llevas una receta de El gran sueño y los pruebas en casa?
