Nuestros desayunos
A menudo se dice que el desayuno debería ser la comida más importante del día. En El Gran Sueño estamos completamente de acuerdo y por eso queremos que sea, además, una experiencia memorable. Incluido en la tarifa de la habitación (*), en nuestro desayuno continental servido en mesa primamos más la calidad del producto que la cantidad (no disponemos de buffet).
Comenzamos con zumo de naranja nacional cuando está de temporada (normalmente de noviembre a julio) o zumo de manzana de sidra asturiana (durante todo el año) y fruta fresca de temporada.
Dave, apasionado panadero y repostero, elabora nuestro pan de fermentación lenta con solo cuatro ingredientes de origen ecológico (agua, harina, sal y masa madre). Lo servimos acompañado de tomate natural rallado, nuestra propia mermelada casera y queso Km 0 de Ca Llechi de Pintueles, certificado como queso artesanal.
Siempre terminamos con algo de repostería casera, hecha por Dave.
Disfruta de nuestro saludable desayuno entre las 9 y 10:30 de la mañana en nuestro comedor, o si el tiempo lo permite, al aire libre. Por favor, comunícanos cualquier alergia o intolerancia con antelación.
(*) Para los que hayan escogido alojarse en uno de nuestros apartamentos, el desayuno está disponible bajo reserva previa (24 horas) por 21€ por persona. Sujeto a disponibilidad.